Obiettivo:
1) approfondire il meccanismo chimico alla base del salting out, esaminando in dettaglio il principio di separazione basato sulla riduzione della solubilità, in acqua, di un soluto in presenza di elevate concentrazioni saline, identificando e comprendendo i parametri che determinano il successo di questo processo (la natura chimica del sale impiegato, la sua concentrazione, la temperatura del sistema, il pH della soluzione e le caratteristiche del solvente).

2) studiare come ciascun fattore possa modificare l’equilibrio di solubilità e influenzare la separazione desiderata, al fine di ottimizzare le condizioni sperimentali e migliorare la riproducibilità e l’affidabilità dei risultati.

Chi dovrebbe partecipare: Chi si occupa di preparazione dei campioni.

Perchè dovrebbe partecipare: Per comprenderne il funzionamento di una tecnica semplice ma potente, utilizzata in numerosi ambiti analitici per separare e purificare composti, per essere poi in grado di migliorare l’efficienza dei protocolli di laboratorio; per migliorare la qualità delle analisi chimiche; per sviluppare un approccio critico e consapevole delle estrazioni.

Cosa dovrebbe lasciare questo e-seminar: LLa conoscenza approfondita del principio del salting out; una solida base teorica sul meccanismo di separazione basato sulla riduzione della solubilità mediante l’aggiunta di sali; la capacità di riconoscere i contesti analitici in cui il salting out rappresenta una scelta efficace e vantaggiosa rispetto ad altre tecniche di separazione; la capacità di modulare i parametri operativi per massimizzare l’efficienza del processo.